食材費”0円”でオイシイ料理を作る、クッキングイベン
スーパーや八百屋さんに並べられる野菜たち、
そこに並べられる前に、規格外のものだったり、
扱いにくいものだったり、
「実はまだ食べれるのに..」捨てられる食材があるんで
捨てられるはずだった食材たちを救出!
その食材たちを使って、みんなでオイシイ料理を作ろう!
料理は当日の食材によって変わる、
当日までどんな料理を作るか、分からない、
そんな、主催者にとってもチャレンジングなイベントです
★☆こんな方におススメ☆★
・よく冷蔵庫に食材を貯めてしまう…
・最近、野菜を食べていない…
・料理がたまらなく好きだ..
・または、食べるのがたまらなく好きだ。
・とりあえず、面白そう!
※石川0円キッチンのコンセプトは、映画「0円キッチン
◆イベント概要
日時:2018年6月9日(土)11:00 ~ 15:00
場所:加藤キッチンスタジオ – Share金沢
(金沢市若松町セ104番地1 Share金沢内)
※アクセス方法:http://share-kanazawa.com/
交通機関・・・北陸鉄道バス・田上2丁目(シェア金沢
内容:
①本日の食材(規格外野菜)ご紹介
②チーム分けミニゲーム!
③チーム別にて調理!の上、ワクワク食事タイム
※料理初心者でもご安心ください!自称料理好きのメンバ
参加費:1,000円
(会場費/調味料に使用、その他収益は寄付に回します!
※経費を除く収益は、以下2つの寄付用途として、使用致
①World Theater Project を通じて、途上国の子どもに映画を届ける活動への寄付
②食の社会貢献プログラム TABLE FOR TWOを通じて、アフリカなどの開発途上国の子どもたち
定員:15名
持ち物:
・エプロン(ある方はぜひ持ってきてください!)
・タッパー(お残しは許しませんッ!残った場合、希望者
・家に残っている食材や調味料
(※ご自宅にある使わずに眠っている調味料や食材な
◆申込方法:
以下の申込フォームからの申込をお願い致します。
(※申込〆切:6月8日)
※注意事項
廃棄食材や規格外野菜を使用しており、開催日の状況によ
◎映画『0円キッチン』ってなに?:
世界で生産される食料の3分の1は食べられることなく廃
「捨てられてしまう食材を救い出し、おいしい料理に変身
植物油で走れるように自ら改造した車に、ゴミ箱でつくっ
各地で食材の無駄をなくすべく、ユニークでおいしく楽し
原題:wastecooking 製作年 :2015
製作国:オーストリア 制作:ミスチフ・フィルムズ
配給:ユナイテッドピープル 時間:81分
予告編:
この映画も気になる!って方には朗報、金沢で6月6日に再上映決定!
詳細はこちらへ。
主催:World Theater Project 北陸
企画協力:金沢大学 TABLE FOR TWO 推進サークル En2
協賛:薄井青果株式会社